الدوحة ـ الراية : أعلنت وزارة الصحة العامة عن خطة شاملة لتأمين سلامة الغذاء والرقابة عليه خلال بطولة كأس العرب FIFA قطر 2025، وذلك من خلال تطبيق أفضل الممارسات العالمية والمعايير الدولية في مجال الرقابة على الأغذية، بما يضمن تجربة آمنة ومميزة لجميع المشاركين في البطولة والزوار.

وتتضمن الخطة التي تنفذها إدارة سلامة الغذاء وفرق التفتيش المحلي بوزارة الصحة العامة، تغطية كل مواقع إقامة البطولة، بما في ذلك أماكن إقامة الفرق المشاركة والحكام، والوفود الرسمية، والاستادات، ومناطق المشجعين، وموردي الوجبات والمنتجات الغذائية.

كما تشمل الخطة الاستادات الرئيسية التي تقام عليها مباريات البطولة بما في ذلك مناطق الضيافة، ومقاصف العمال، والمطاعم، وجميع الفنادق التي تستضيف الفرق والوفود الرسمية والحكام وكبار الشخصيات وعددها 12فندقًا، إضافة إلى 14 من موردي الأغذية لهذه الأماكن، إضافة إلى 95 مطعمًا ونقطة بيع في الاستادات ومناطق المشجعين. 

وخصصت إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة فريق عمل يضم 79 مفتشًا موزعين على ثماني مجموعات لضمان استمرارية الرقابة على مدار الساعة خلال فترة البطولة، وذلك من خلال التفتيش الدقيق، وسحب العينات الغذائية بشكل دوري وفحصها في مُختبرات سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة للتأكد من سلامة الوجبات والمنتجات المُقدمة.

ودعت وزارة الصحة العامة جميع الزوار والمستهلكين إلى الالتزام بالممارسات الصحية السليمة عند تناول وتداول الأغذية، سواء في الفعاليات الكبرى أو الحياة اليومية، بما في ذلك غسل اليدين باستمرار، والتأكد من نظافة مصادر الغذاء، وتجنب تناول الأطعمة المكشوفة والمعرضة للتلوث.

وأكدت الوزارة أن هذه الجهود تأتي في إطار حرص دولة قطر على تقديم بطولة آمنة وصحية، تعكس أعلى مستويات الجودة والجاهزية، وتضمن المُتعة والسلامة لجميع المشاركين والمُشجعين.